Готвенето поддържа ума
Още една добра новина от периода на карантината, която затвори много хора вкъщи и ги принуди да започват да готвят. Оказва се, че приготвянето на храна има лечебен ефект. И помага да се избавим от стреса, тревожността и депресията, пише Medik Forum.
Нещо повече.
Кулинарията е не само забавно хоби, но стимул и развлечение, което подобрява определени умения.
От полза е за ума
Готвейки, човек внимателно подбира съставките, които са полезни и здравословни. Като използва риба, орехи, семена той може да подобри когнитивните си възможности и да намали риска от деменция.
Сближава хората
Приготвянето на храна сближава хората в семейството. Засилва се не само общуването, но и взаимопомощта.
Помага при решаване на конкретен проблем
Готвенето налага концентрация на вниманието. То ви кара да се съсредоточите върху това, което правите в момента и отвлича вниманието от проблемите. А това понякога помага да ги решите от раз малко по-късно.