14 популярни мита за храната, развенчани от науката
Витамин C предпазва тялото ви от настинки и грип
Не съществуват научни сведения, подкрепящи това твърдение.
Кафето влияе зле на сърцето
Рискът от сърдечносъдови заболявания при хората, пиещи кафе, е 25 процента по-малък в сравнение с останалите.
Морковите са полезни, само когато се ядат сурови
Всъщност, сготвените са много по-здравословни. Процесът на приготвяне унищожава твърдите клетъчни стени, отделящи бета-каротин.
Ако махнете кожичката на пилето, ще намалите калорийния прием
Не е вярно. Когато печете или пържите пилето, задължително оставете кожата. Това ще направи месото по-сочно.
Газираните напитки са вредни за здравето ви
Газираната вода (без натрий) с резен лимон ще утоли жаждата ви, без да увреди вашето здраве. Всички останали напитки обаче ще доведат до натрупването на излишни килограми, образуването на кариеси, повишаване на кръвното и какво ли още не.
Подправките предизвикат язва
Подправките могат да доведат до различни неприятни усещания, които често се бъркат с язва.
Алкохолът убива мозъчни клетки
Изследванията показват, че заклетите пиячи имат един и същи брой мозъчни клетки, подобно на онези, които не консумират алкохол.
Източник: BrightSide