За да приготвите най-лютивия сос на света ви е необходима газова маска
Популярно известен като Atomic Kick Ass saucе, този сос за дюнер неофициално се счита за най-пикантният в света. А за да го приготви, майсторът-готвач Мухамад Карим, който е и негов създател, се нуждае от истински противогаз, пише Design Taxi.
Причината за това е, че готвачът, който работи в своето заведение Bindi в Англия, иначе може да припадне от острата миризма.
Сосът се прави от смес от някои от най-лютите чушки на света, към които е добавен специален екстракт от чили. Така получената смес постига резултат от 12 милиона единици по скалата на Сколвил за лютивост.
Когато го консумират, някои клиенти могат да изпитат лицева парализа за 30 минути, гърчове и дори вътрешни кръвоизливи. Ресторантът пък предлага награда от 100 лири на всеки, който успее да изяде известно количество храна, потопена в този сос за по-малко от 15 минути.