Сладките и ярко оцветени цитрусови плодове носят слънчева светлина в себе си. Но те не са само ароматни и красиви, а и много полезни.
Този клас плодове включва лимони, лайм, портокали и грейпфрут, както и много други хибриди и сортове. Те растат по цъфтящи дървета и храсти и се характеризират с цветна кожа и бяла сърцевина, която обгръща сочни сегменти. Интересно е, че почти една трета от всички цитрусови плодове се използват за приготвяне на сок, съобщават от foodpanda.
- Лимон и грейпфрут - плодове са отличен източник на витамин С, хранително вещество, което укрепва имунната система и поддържа кожата ви гладка и еластична.
- Мандарините имат много калий, фосфор, магнезий и мед.
- Цитрусите включват над 60 разновидности на флавоноиди, каротеноиди и етерични масла.
- Влакната в цитрусите имат няколко ползи за здравето, включително подобряване на здравето на храносмилателната система и подпомагане на загубата на тегло.
- Портокалите са особено богати на разтворими фибри - вид влакно, което помага за понижаване на нивата на холестерола.
- В сравнение с другите плодове и зеленчуци, цитрусовите плодове са уникални с това, че имат по-високо съотношение на разтворими към неразтворими фибри.
- Цитрусовите плодове са с ниско съдържание на калории, което ги прави добър избор за хора, които искат да загубят или запазят теглото си.
- Могат да намалят риска от камъни в бъбреците
