Първата пица, поръчана за доставка вкъщи, е направена през… 1889 г. Най-ранните версии на ястието, което днес наричаме пица, датират от около 200 г. пр.Хр.
Модерната пица обаче била създадена от неаполитанския пекар Рафаел Еспозито през 1889 г. Тогава италианското кралско семейство било на посещение в града и за да го почете, Еспозито изработил специално ястие с тестена подложка, върху която поставил червени домати, бяло сирене и зелен босилек, изобразяващи италианското знаме.
Кралица Маргарита била доста любопитна какво представлява тази храна, но не искала да напусне покоите си, за да посети пицарията.
Затова тя поръчала пицата да бъде доставена направо при нея и станала първият човек, поискал доставка на популярното ястие за вкъщи.
По-късно Еспозито нарекъл тази пица на нейното име.
