Защо качваме килограми от изкуствените подсладители
Ако все още си мислите, че изкуствените подсладители ви помагат да запазите ниско тегло, помислете отново.
Според изследване те, в комбинация с ниско-въглехидратна диета, могат да увеличат общото количество на консумираната храна.
Изследването е било проведено върху плодови мушици, подложени на различни диети, вариращи по количество на въглехидрати и подсладители.
Мухите, които приемали изкуствени подсладители заедно с ниско-въглехидратната диета, са демонстрирали незабавно увеличение в приема на храна, като той е варирал според дозата на подсладителите.
“Изкривяването на представата за реалната енергийна стойност на приетата храна, като се манипулира сладостта по изкуствен начин, има непредвидени последици в проучванията на животни. За да се разбере напълно влиянието на изкуствените подсладители върху здравето на животните и човека, трябва да се предприеме систематично изследване по проблемите на метаболизма,” коментира Грег Нийли от университета в Сидни.
Източник: Science Alert