3 странни психологически факта за кафето
3. Кафето има различен вкус в зависимост от цвета на чашата
Когато става дума за кафе, цветът на чашата може да повлияе върху възприятието за вкус, установява изненадващо изследване. В него участниците трябвало да пият горещо кафе лате от бяла, синя или прозрачна чаша. Те посочили, че кафето има „по-интензивен“ вкус и аромат, когато пият от бялата чаша в сравнение с прозрачната, и че в нея то е „по-малко сладко“, отколкото в синята или прозрачната. Учените смятат, че това се дължи на цветовия контраст между чашата и кафето. По-точно, бялата чаша вероятно променя възприятието за кафявия цвят на кафето, което на свой ред влияе на възприятието за силата и сладостта на напитката.
Източник: Psychology Today