Здравословна замяна #20: Бавно дъвчене вместо бързо хранене
Поддържането на здравословно тегло не включва само това, което ядем. Проучвания показват, че това по какъв начин се храним също е от голямо значение.
Университетско проучване доказва, че хора, които ядат храната си по-бавно, консумират по-малък общ брой калории.
Науката зад това: Телата ни имат нужда от време, за да почувстват ситост. Поради тази причина, колкото по-бавно дъвчем, толкова повече време даваме на мозъка да регистрира сигнали за ситост.
Образуването на слюнка чрез бавното дъвчене също е важно за здравето на целия хранопровод.
Още нещо, което може да взаимствате от това проучване, е че видът храна, която се консумира също оказва сериозно влияние.
Участниците в споменатото проучване, които са консумирали зърнени култури и пълнoзърнести храни, са приели значително по-малко на брой калории, спрямо тези, които са консумирали рафинирани опции като бял хляб и печени и осолени продукти.
Учените отдават голяма част от здравословните ползи на фибрите, които се съдържат в непреработените храни.
Изводът, който може да се направи е, че подбора на здравословни избори – непреработени храни е ключов за постигане на отслабване без диета.
Здравословна замяна #21: Черно кафе вместо овкусено кафе
Когато се комбинира кафе със сметана и захар, калориите, които добавяте към менюто си ще окажат сериозно влияние.
Освен допълнителни излишни калории, захарта дава бърза енергия, която повлиява на инсулина.
От друга страна, чисто кафе може да ви помогне в по-бързото отслабване и редукцията на излишните килограми.
Кофеинът всъщност е често използвана съставка в най-ефективните хранителни добавки за изгаряне на мазнини и отслабване.
Ако изпитвате нужда да овкусите кафето си, използвайте съветите от точка #9.
