Контейнер с ужасно миришещо сирене е бил открит на борда на потънал през 17-ти век боен кораб.
Вековното сирене е било част от товара на кораба Кронан – най-големия кораб по това време – когато е потънал в Балтийско морез през 1767 година.
Когато морските археолози отворили контейнера те веднага разбрали какво има вътре по миризмата.
“Когато го отворихме за първи път беше наистина зашеметяващо, в позитивен смисъл,” казва Ларс Ейнарсон, който описва миризмата като комбинация от мая и Рокфор.
“Миришеше на “живо” за разлика от мъртвия органичен материал, който никак не мирише добре.”
Смята се, че ниската соленост на Балтийско море, комбинирана с факта, че корабът е потънал на глинесто място е помогнало сиренето да се запази толкова векове.
“Не съм сигурен, че някой ще го опита,” казва Ейнарсон. “Но с оптимизъм очакваме химическия анализ на сиренето за да разберем рецептата.”
Източник: Unexplained Mysteries
